Crêpes au lait de coco

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4 / 20min

Ingrédients


150g de farine de blé Priméal (ou Farine de coco Bio planète)
10g de sucre de canne blond Markal (ou Sucre de fleur de coco Ethno Science)
2 oeufs
25cl de lait de coco
10cl de lait demi-écrémé Grandeur Nature

Préparation


ETAPE 1
Mélangez la farine et les œufs.

ETAPE 2
Afin d’éviter les grumeaux, ajoutez petit à petit le lait de coco et le lait demi-écrémé en continuant de mélanger.
La pâte est prête ! Laissez-la reposer une demi heure puis commencer la cuisson !


Si la pâte est trop épaisse n’hésitez pas à ajouter de l’eau !
 

Recette bio by Le Marché de Léopold