Le Wrap tout vert!

Wrap_vert

4 / 2min

Ingrédients


1 avocat
1 c.à.c de jus de citron
1/2 c.à.c de cumin en poudre
3 c.à.s de pois chiche
1 pincée de sel
4 tortillas
8 feuilles de salade verte
2 c.à.s d’huile de sésame
Gomasio

Préparation


ETAPE 1
Coupez en deux votre avocat puis, mettez sa chair dans un bol.

ETAPE 2
Ajoutez le jus de citron, le cumin, les pois chiche, l’huile et le sel. Mixez.

ETAPE 3
Faites cuire les tortillas quelques secondes à la poêle. 

ETAPE 4
Déposez au bas de chacune une cuillère à soupe de votre préparation à l’avocat. Disposez au-dessus 2 feuilles de salade verte. Et saupoudrez le tout de gomasio.

ETAPE 4
Pour finir, rabattez le bas de votre tortilla au centre. Puis, roulez votre wrap de la gauche vers la droite.  

Votre Wrap spéciale Lundi Vert est prêt !  

Recette bio by Le Marché de Léopold