Bresaola bio 70gr
La Bresaola est une charcuterie typique de la Valtellina
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Description
La Bresaola Bio est excellente dans le pain, sur un plateau de charcuteries typiques, coupée en fines tranches pour un hors-d’œuvre délicieux, assaisonnée avec de l’huile d’olive extra vierge, du citron et du poivre. Elle se marie assez bien avec un vin rouge léger, non charpenté et moyennement jeune.
Caractéristiques
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans huile de palme
- Sans sucre ajouté
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 623 Kj / 149 Kcal
Matières grasses : 2,1g dont acides gras saturés 1,1g
Glucides : 0,1g dont sucres 0,1g
Protéines : 32,6g
Sel : 3,8g
Composition
Viande bovine*, sel marin, sucre de canne*, épices*, nitrite de sodium
*produits biologiques
Conseils de préparation
La Bresaola Bio est excellente dans le pain, sur un plateau de charcuteries typiques, coupée en fines tranches