4/ 40min
Ingrédients
- 90 g de farine
- 80 g de sucre roux
- 180 g de carotte
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 6 noix
- 1/2 paquet de poudre à lever
- 3 pincées de cannelle
Préparation
ETAPE 1
Préchauffer le four à 180°C
ETAPE 2
Laver, éplucher et râper les carottes finement.
ETAPE 3
Concasser les noix.
ETAPE 4
Dans un récipient, mélanger 2 oeufs entiers avec le sucre roux.
ETAPE 5
Y incorporer le reste des ingrédients : farine, noix concassées, carottes râpées, huile, levure et cannelle.
ETAPE 6
Verser le mélaMettre au four 30 à 35 min à 180°C (thermostat 6).ge dans un moule beurré.
ETAPE 7
Enfourner 30 à 35 min à 180°C.
Recette bio by Le Marché de Léopold
