6/ 30 min
Ingrédients
500g de fraises bio
Du sirop d’érable
3 cuillères à soupe de graines de chia
Le jus d’1/2 citron (optionnel, pour la conservation)
Du sirop d’érable
3 cuillères à soupe de graines de chia
Le jus d’1/2 citron (optionnel, pour la conservation)
Ici, la recette en vidéo !
Préparation
ETAPE 1
Laver et équeuter les fraises
ETAPE 2
Les couper en deux
ETAPE 3
Les mettre à mijoter à feu moyen 10 à 15 minutes
ETAPE 4
Remuer de temps en temps
ETAPE 5
Porter à ébullition pendant 1 à 2 minutes
ETAPE 6
Verser la quantité souhaitée de sirop d’érable
ETAPE 7
Mélanger puis ajouter les graines de chia
ETAPE 8
Remuer et laisser cuire en quelques minutes
ETAPE 9
Pour la conservation, ajouter le jus d’un citron (facultatif).
Ajouter à cela un joli pot en verre et un vieux bout de tissu (recyclage oblige) et le tour est joué !
Recette bio by Le Marché de Léopold & Lucie de Healthy Food Creation
