Nom :
Les vergers du pré de Sagne

Produits :
Produits à base de pommes

Localisation :
Au coeur de la région de Allassac (19)

Les vergers du Pré de Sagne se situe en Corrèze, à 330 m d’altitude, sur une surface de 7 ha. Il est conduit en agriculture biologique depuis 1984.

Là, sont plantés des arbres, tous correctement espacés afin que l’endroit reste aéré. Le propriétaire des lieux, Matjin, souhaite faire de son verger un écosystème équilibré, ce qui permettrait d’éviter les parasites et maladies. En attendant, il ne traite qu’une partie de ses pommiers avec des produits naturels, agréés en agriculture biologique.

Enfin il les nourrit avec le compost bio qu’il récupère. Martijn, ne travaille que des variétés anciennes adaptées au climat de la région… Il en a environ 15 différentes. Ces pommes sont cueillies à la main puis lavées et commercialisées telles quelles. Martijn transforme également ses pommes en cidre, en vinaigre de cidre ou en jus de pomme 100% pur jus.

Où les trouver ? 

Magasin bio Brive

43 avenue Pierre Sémard
19 100 Brive-la-Gaillarde
Tél : 09 62 68 26 23

Magasin bio Limoges

Zone commerciale de Boisseuil
87 110 Le Vigen
Tél : 09 63 62 30 22

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