RADISBANNIERE

radis noir bio long

Radis noir long

Origine : France 
Catégorie : 2

Le radis noir est le plus grand et le plus « piquant » des radis. C’est un légume racine de la même famille des brassicacées. Légume d’hiver, il est très intéressant grâce à sa richesse en vitamines notamment en vitamine C !

EnCuisine

radisnoirLe radis noir se consomme cru en salade râpé ou en rondelles. Il peut servir de condiment ou même de base pour la réalisation de toasts frais. Cuit, il peut notamment servir pour les soupes !

SelonJoachim

joachim

Le radis noir est utile pour traiter certains troubles digestifs. Dans ce cas il est recommandé de le consommer sous forme de jus. Bon à savoir : il serait aussi utile en cas de « rhume » pour traiter les problèmes des voies respiratoires supérieures !