Raisin noir Muscat de Hambourg
Origine : France
Catégorie : 2
Le raisin est relativement apprécié des français qui le consomment dès le petit-déjeuner jusqu’au dessert… Riche en vitamines et minéraux, sa saveur est toujours sucrée et parfumée.
En cuisine c’est simple : le raisin s’accorde avec tout ! Des yaourts, salades, viandes … Vous n’avez qu’à vous faire plaisir ! En plus, le raisin blanc centennial a la particularité de ne pas avoir de pépin, il est donc encore plus facile à intégrer partout !
Vous pouvez aussi cuire les grains de raisin à la poêle ou au four pendant 30 minutes environ. Ils seront excellents pour accompagner une viande.
Les bébés aiment eux aussi le raisin et peuvent en consommer dès l’âge de 6 mois. Il est cependant préférable d’enlever la peau et de les mixer pour qu’il n’y ait aucun risque pour l’enfant.
Sucré et gorgé de soleil, le raisin vous apporte de l’énergie ! Étant également riche en jus, il désaltère tout en apportant de nombreux minéraux, fibres et vitamines.
Enfin, il est relativement peu calorique vous pouvez donc en manger sans culpabiliser !