LES MAGASINS BIO DU MARCHÉ DE LÉOPOLD
Le Marché de Léopold est un ensemble de magasins bio indépendants regroupant pas moins de 9000 références dédiées à l’agriculture biologique. Nos magasins bio offrent un large choix de produits alimentaires sains et naturels : fruits et légumes de saison, bar à vrac, produits frais et locaux, grande épicerie, produits sans gluten et vegan, boissons et laits végétaux… Mais également tout ce qu’il faut pour le bien-être et la beauté : tisanes, compléments alimentaires, cosmétiques… Nous mettons tout en oeuvre pour vous apporter des conseils qui vous permettront de consommer bio simplement dans votre quotidien.
En ce moment dans nos magasins bio
Le vin bio
À l’occasion de la foire aux vins, qui se déroule du 9 au 21 septembre au Marché de Léopold, nous souhaitons vous faire découvrir des vins divers et variés. Rosés, rouges ou blancs, d’ici ou d’ailleurs, leur point commun ? Ce sont des produits de qualité, tous certifiés bio !
Qu’est-ce qu’un vin bio ?
Tout d’abord, le vin bio est apparu officiellement en 2012, et aujourd’hui il représente environ 8% des vignobles français.La principale préoccupation des vignerons bio est le respect des terres, des consommateurs et du terroir.
Ainsi, l’utilisation d’engrais, de produits de synthèse ou chimiques sont strictement interdits. Seuls des produits d’origine naturelle, certifiés bio sont utilisés.
Les vignerons vaccinent et traitent leurs vignes le moins possible. Ils renforcent donc au maximum les défenses de la plante de manière naturelle, grâce au souffre notamment. Cependant, cette méthode demande du temps, c’est pourquoi l’élaboration d’un vin bio demande davantage de main d’œuvre.
Afin de devenir viticulteurs certifiés bio, ils doivent passer par une phase de conversion de 3 ans minimum durant laquelle ils respectent le cahier des charges de l’agriculture biologique et sont surveillés par l’organisme de certification.
Le goût d’un vin bio change-t-il vraiment ? Cliquez ici, on vous dit tout !
NOS ENGAGEMENTS EN TANT QUE SPÉCIALISTE BIO
Écouter les
4 saisons
Nous respectons les cycles de vie de nos fruits et légumes. Chez nous pas de tomates sans saveur en hiver !
Ne pas y aller
par 4 chemins
Nous valorisons les produits locaux et entretenons des relations durables avec nos producteurs et fournisseurs.
Allier choix
et qualité
Nous proposons un large choix de produits bio labellisés qui ont été élaborés selon un cahier des charges stricte.
Bien vous
accompagner
Nous sommes toujours disponibles pour répondre à vos questions et vous apporter notre expertise.