Magasin bio Eysines

317 avenue du Médoc
33 320 Eysines


Tél.
05 56 57 70 12

Horaires de votre votre magasin d’Eysines

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi

9h30/19h15
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Les rayons bio de votre magasin d’Eysines

Fruits et légumes bio de Gironde

Rayon fruits et légumes bio

Sur les étals de votre magasin d’Eysines, vous trouverez des fruits et légumes de saison et locaux. La fraîcheur et la qualité sont pour nous une priorité tout comme les relations que nous entretenons avec nos producteurs.

Chez nous, vous pourrez retrouver les fruits et légumes du Jardin de Cyril ou ceux du Jardin de Quentin, une entreprise maraîchère, 100% locale située à Eysines même. Ce sont Aurore et son mari Philippe Sournac qui sont à l’origine de ce projet.

Étant soucieux de la nature et du climat, ils ont choisi de ne produire que des légumes de saison. Le couple qualifie son agriculture de biologique et raisonnée, car ils respectent la terre et les saisons, effectuent le désherbage manuellement, sans aucun produit, ils utilisent un maximum d’emballages biodégradables et travaillent en circuits courts uniquement.

Épicerie sucrée et salée bio et variée

Épicerie

Découvrez la multitude de produits bio dans notre épicerie, elle déborde d’idées à cuisiner !  Retrouvez-y toutes les saveurs du terroir avec, par exemple, les légumes en conserve de Cocotte Gourmande, un jeune producteur situé à Saint Jean d’Illiac. Il souhaite mettre en bocaux le soleil d’été pour nos repas d’hiver… Vous pourrez donc retrouver dans votre magasin son velouté de carottes, de poireaux ou celui de potimarrons ainsi que son confit d’oignons au safran ou au vin rouge par exemple.

Autre producteur local de notre épicerie bio : Farine et Chocolat. Il s’agit d’un fabricant de pain bio. Tous leurs levains sont naturels ce qui leur confère de bonnes qualités diététiques et une bonne conservation. Leurs farines viennent de la Minoterie de la Save à Grenade sur Garonne, sont moulues sur meule de pierre, et le sel utilisé est non raffiné. Ayant à cœur le travail artisanal, leur pain gonfle à température ambiante pendant 6 heures, avant d’être travaillé à la main et cuit au feu de bois. Découvrez leurs pains aux différentes farines (T65, T80, T110…). Ainsi que des produits plus originaux comme leurs pains aux noisettes et amandes, aux graines de lin et de tournesol, aux kamuts, ou encore aux graines de pavot.

Cosmétiques et compléments alimentaires

NAL

Profitez des bienfaits de plantes bio, pour sublimer votre peau et votre bien-être au naturel. Soins, maquillages, produits d’hygiène, cosmétiques solides, tous les produits que vous trouverez dans ce rayon sont bio, naturels et écologiques ! Pour tout renseignement, n’hésitez pas à vous diriger vers la responsable du rayon, qui sera ravie de vous faire découvrir de nombreux produits, notamment ceux issus de la phytothérapie, autrement dit la médecine basée sur des extraits de plantes et leurs principes actifs naturels. Cette médecine, comprend plusieurs branches comme celle de l’aromathérapie c’est-à-dire l’utilisation des huiles essentielles à des fins médicales. Pour cela, vous retrouverez dans notre magasin bio d’Eysines, les produits du Dr Valnet, avec l’huile essentielle d’arbre à thé par exemple, anti inflammatoire et anti bactérienne, celle de cannelle, tonifiante et stimulante pour le système immunitaire ou encore celle de romarin qui aide à la digestion et calme les spasmes digestifs.
Autre branche de la médecine par les plantes : la gemmothérapie. C’est le fait d’utiliser la partie embryonnaire de la plante, comme un bourgeon par exemple. Vous pourrez donc découvrir les produits de Herbiolys notamment, avec le « châtaigner » connu pour sa capacité à stimuler le système lymphatique et veineux, le « figuier » un très bon régulateur du système nerveux, idéal pour les personnes de nature stressée, ou encore le macéra de bourgeons de framboisier idéal pour les troubles menstruels et les règles douloureuses.

Les producteurs locaux autour d’Eysines

La spiruline des frangines

La spiruline des franginesSituée à Montpouillan, à 100 kilomètres de notre supermarché bio, cette ferme produit de la spiruline bio avec du sel de Salies-de-Béarn et l’eau de source en provenance directe du puits de la ferme. C’est Laurence Boxberger qui est à l’origine de cette production, une passionnée qui a choisi de produire de la spiruline. Culture, séchage et emballage sont effectués sur place, pour un produit 100% local de qualité. Dans notre rayon compléments alimentaires vous trouverez sa spiruline en paillettes. Il s’agit d’une source importante de vitamines et protéines. Vous pouvez la consommer de manière régulière. L’idéal serait d’en consommer une cuillère à café par jour. Cependant, il est préférable de ne pas en prendre le soir car la spiruline est un puissant stimulant… Vous pouvez la mélanger à un smoothie ou à un jus, mais également la saupoudrer sur vos salades, vos yaourts et vos tartines du petit-déjeuner …

Le Chaudron Magique

Chaudron_MagiqueCette ferme de production est située à Brugnac.  Marie-Pascale et Martin, un couple de paysans passionnés, y élèvent des chèvres laitières et des chèvres angoras. Ils y cultivent aussi des céréales. Après plus de 40 ans d’activité, le couple a acquis de nombreuses techniques pour développer leurs produits. Ainsi, ils transforment, entre autres, les produits laitiers en faisselles, fromages et yaourts et les produits céréaliers en farines. Ils ont des ateliers de productions comme une fromagerie et une meunerie. Il leur tient à cœur de travailler le plus manuellement possible pour proposer des produits artisanaux de qualité. Vous retrouverez donc dans notre magasin leurs farines de petit épeautre, de seigle, de sarrasin, de maïs ou de blé ancien ainsi que leur faisselle, leur yaourt et leur buche nature.

Dans notre service arrière du magasin de Eysines, vous trouverez leur Cabecou, un fromage de chèvre cru originaire de la région du Massif Central. Afin que vous puissiez varier les plaisirs, le Chaudron Magique vous propose leur Cabecou en différentes versions : frais, demi sec, sec… Et à différentes saveurs comme celui à l’ail et aux fines herbes, aux herbes de Provence ou au poivre. Découvrez également leur buche de chèvre, cendrée ou nature.

Dans notre épicerie, sont présentes leurs différentes farines : de blé ancien, de sarrasin, de maïs, de seigle ou de petit épeautre. De quoi convenir à tous les goûts et tous les régimes alimentaires !

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